別に転勤族というわけではないが、我が家は引越しが多い。そこで、今までの引越し業者をふりかえってみた。 結婚のタイミング（川崎市→横浜市） 使用した業者：USENの関係会社 引越し形態：梱包・開梱は自分で、搬出・搬送・搬入を依頼。 感想：てきぱきとこ…

6月10日に引越しをして、東京都港区民になりました。 新居は、東京ミッドタウンの近くのひなびた賃貸マンションです。 亀の歩みではあるものの、引越しの後片付けも順調（？！）です。 お近くにお越しの際は、是非、お立ち寄りください＞知り合い一同。 半月…

2007年5月19日の日経新聞にのっていたレシピ。簡単でおいしかったのでブログで覚書。 私はかつおの刺身ではなく、かつおのたたきでやりました。 あとでのどが渇いたので、すしめしにいれる塩を少しへらしたほうがいいかも。。。【レシピ】4人分 米・・・2合 …

この間から仕込んでいた自家製ベーコンを食すことにした。調理法方はキッシュ。はなまるマーケットで自家製ベーコンを使用したレシピとして紹介されていて、出演者がおいしいといって絶賛していたので、とりあえずそれを作ってみることにした。 レシピを頭に…

新しょうがを薄切りにし、同じ重量の砂糖（私はハチミツを使用）と、これも同量の水と一緒に火にかけます。あれば一緒にシナモンスティック、クローブを加えて煮込むこと約１５分。 火を止めたらレモン汁をたっぷり加えます。 上澄みのシロップを、ソーダで…

昔、しょうがの処分に困ったときにググッってみつけたレシピ。後でブログに書き写そうと思っていて、ずぅっとデスクトップ上にショートカットのまま放置されていたのを発見。emipさん*1という方が作成しているブログなのですが、いろんなレシピが紹介されて…

豚バラ肉（三枚肉）・・・500g 塩・・・大さじ1 タイム・・・小さじ1 黒コショウ・・・小さじ1 ローリエ・・・5枚 吸水シート ポリ袋 ポリ袋に豚バラ肉を入れて、塩をまぶし、空気を抜くようにして、袋の口を閉じて冷蔵庫に一晩置く（一晩おくと、余分な水分…

2人分 ベーコン・・・4枚 ホタテ水煮・・・1/2缶(45g) キャベツ・・・4枚 エノキタケ・・・1/2袋 焼きそば(生めん)・・・2玉(300g) 水・・・400cc 鶏がらスープの素・・・大さじ1/2 塩・・・適量 コショウ・・・少々 サラダ油・・・大さじ4 キャベツ、ベーコ…

今日は朝おきるととても体がだるく、しんどかったので、会社を休んでしまった。一応、出勤するつもりで朝ごはんも食べたので、そのあと、引き続きTVをちょっとみていた。TBSの「はなまるマーケット」をつけたら、ベーコン特集をやっていて、おいしそうだった…

「イッツ・オンリー・トーク」と「第七障害」の2作品を収録。 イッツ・オンリー・トーク：「直感で蒲田に住むことにした。」という出だしの一文がいさぎよくて気に入ったが、作品そのものはとりとめのない話だった。読んでいると、姫野カオルコや山田詠美を…

クロノス・ジョウンターとは、P・フレックスという会社が開発したタイムマシンの開発コード。タイムマシンといっても、ドラえもんのタイムマシンのように万能ではなく、過去にしか戻れない。また、過去への滞在時間も限られており、タイムリミットがくると、…