Beanの日記

徒然日記

2007-06-04から1日間の記事一覧

かつおとアボガドのすし

2007年5月19日の日経新聞にのっていたレシピ。簡単でおいしかったのでブログで覚書。 私はかつおの刺身ではなく、かつおのたたきでやりました。 あとでのどが渇いたので、すしめしにいれる塩を少しへらしたほうがいいかも。。。【レシピ】4人分 米・・・2合 …