鶏ももの柚子こしょう焼き

柚子こしょうが余ったらこれ。お弁当のおかずにもよいです。

【材料】

鶏もも肉（大）　300-500g

A 酒　大さじ1

A しょうゆ　小さじ1

A　柚子こしょう　小さじ1

【作り方】

(1) 鶏もも肉は適当な大きさに切る

(2) ポリ袋にAを合わせて(1)を入れて手でよくもみこむ。そのまま10分間ほどおいて下味をつける。

　※一晩おくとよりよく味が染みる

(3) (2)を焼く

オリジナルレシピはこちら。

www.kyounoryouri.jp