今年は、「よこ山」のお節にしました。
これに、昆布巻、数の子、松前漬け、貝のつぼやきがつきました。
多分、2人前。
これぐらいがちょうどよいかも。
このお節とお雑煮以外は、
1日昼:焼きそば
2日夜:すき焼き
3日昼:ラーメン
3日夜:お節の残りと冷蔵庫の残り物をかき集めて、少量ずつお皿にもってお洒落っぽくしてみた
でした。
お節と一緒に鯖寿司も買って、12月31日のお昼にうどんと一緒にいただきました。
息子が、「蕎麦よりうどんがいい」と言うので今年はうどんです。
蕎麦好きの夫は残念そうな顔をしていました。