Beanの日記

徒然日記

大葉鶏餃子

料理 食べ物

ヘルシオで蒸して水餃子風。
ラー油、酢醤油で食べました。美味！

お弁当もOK。

 

【材料】2人前

黒ゴマ油　大さじ2

鶏ひき肉　250g

玉ねぎ　1個

大葉　15枚

酒　大さじ1

醤油　小さじ2

砂糖　小さじ1

塩　小さじ1/4

餃子の皮　20枚

 

 

大葉鶏餃子。
 
たっぷりの玉ねぎと大葉を入れた鶏肉の餃子。ニンニクなしでほんのり和風な餃子です。