ご飯炊き専用のお鍋はいっぱいでまわっています。 高級な土鍋もあれば、蓋がガラスでタジン鍋を思わせるデザインのものや（HARIO）、文化鍋もあります。ご飯専用のお鍋を買おうかなぁと思った時期もあったのですが、いかんせん、KOTでものいりです。今は手持…

この間、外でご飯を食べた時に、、、 「！！！・・・・これ、絶対に炊飯器のご飯だ。。。あんまり美味しくない。。。」 と思うことがありました。普段は炊飯器→お鍋のご飯：違いはわからない 普段はお鍋のご飯→炊飯器のご飯：違いが分かる場合があるというこ…

皆様が気になるのはお味ではないでしょうか。ネットを調べるとわかりますが、皆さん大絶賛です。私の感想を正直にいうと、 「普通に美味しい。ネット上で皆が大絶賛するほどではない。 でも、ご飯を炊いている時の匂いや蓋をとった時の匂いは最高で、炊飯器…

水加減が難しい、火加減が難しい、タイミングが難しい、鍋によって違う、手間がかかる、故に失敗が多い。。。 鍋でご飯を炊くにあたっての私のイメージです。インターネットで炊き方を調べました。 大筋は一緒なのですが、サイトによって書かれていることが…

我が家は当時会社の同僚がイチオシ、ベタ褒めした、タイガーの炊飯器を買って使っていました。内釜が土鍋のもの。 使ってすぐに少し焦がしてしまったみたいで、表面のテフロンに傷を作っちゃいました。見た目ではわからないけど、触るとわかる程度の傷です。…