水加減が難しい、火加減が難しい、タイミングが難しい、鍋によって違う、手間がかかる、故に失敗が多い。。。
鍋でご飯を炊くにあたっての私のイメージです。
インターネットで炊き方を調べました。
大筋は一緒なのですが、サイトによって書かれていることが微妙に違います。
「げぇっ・・・・曖昧。曖昧なの大嫌い。。。やめようかな。。。」
いえいえ、そこはテフロンが気になります。ぐっとこらえて、
「よし！まずはこのやりかたでやってみよう！」というのをきめて「Let's try!」です。
結果は大成功です。思っていたほど手間もかからず簡単でした。
それで気を良くして、ずっと鍋でご飯をたいています。1ヶ月ぐらいになるかな。
強いて言うと、炊飯器であればご飯を炊いている間にお風呂に入れるけど、お鍋だとそれができないことぐらいかな。
「そこ、大事だよ!」と思っていたことですが、実際にやってみると料理はいろいろ並行してやるものなので、そんなに気になりません。
