どのページにも美しい写真が掲載されており、魅せられてページを見ると興味深い話が添えられている。文字の見出しは大きいが、詳細は細くて小さいフォントなので読みづらい。でも、写真の美しさを魅せるためには仕方ないのかもと納得した。
「世界でいちばん素敵な教室シリーズ」は他のテーマでもたくさんでているので、借りて読もうと思う。
【メモ】
・腸は第二の脳
腸は脳に次いで多くの神経細胞があり、その数は約1億にのぼる。脳から独立した神経ネットワークを通じて、他の臓器に指令を送ることができる。一方で脳とは密接に連携しており、互いに影響を与え合う関係にある（脳腸相関）。
例）ストレスを感じると腹痛が起こる
例）下痢や便秘など腸の不調が起こると、脳にもストレスがかかる
腸の消化器系以外の作用は、神経系、免疫系、ホルモン分泌がある。
