Beanの日記

徒然日記

フロマージュ

高校生 男子でも簡単に作れます。

大さじ1杯ほどでお腹いっぱいになります。

 

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【材料(2人分)】

ヨーグルト 200g

生クリーム 50㏄

砂糖 大さじ1.5

クリームチーズ 100g

レモン汁 小さじ1

 

【作り方】

オリジナルレシピではヨーグルトを水切りヨーグルトにしていますが、そのままでも大丈夫です。

 

(1) ボールに生クリーム、砂糖、クリームチーズを入れ、滑らかになるまでしっかり混ぜ合わせる。

 

(2) (1)にヨーグルトを加え、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

 

【食べ方】

ジャムやソース、ハチミツなどをたらして食べる。