Beanの日記

徒然日記

食べ物

OTTO 等々力渓谷(その2)

玉沢橋のあたりで、「OTTO」の看板を発見しました。ネットで評判がよかったお店です。11:30am が開店というのに、11:10amには既に行列ができていました。根性がない私が「別のところで食べよう」と提案をしたら、KOTが「待ってでもここで食べたい!」という…

萬古焼 ご飯鍋

ふるさと納税でGET! Amazonでの評価もすごく高いので、届くのを楽しみにしていました。 下処理(目詰め)をして、早速ご飯をたきました。お米が1粒ずつ炊き上がっている感じです。お鍋の取っ手の部分が少し欠けているのが気になりましたが、大勢に影響はな…

葛西臨海公園

小学校3年生の遠足は、4年生と合同で葛西臨海公園でした。水族館に行ったあとは公園でお弁当を食べてみんなで遊んだそうです。 水族館なので、おにぎりの1つは「のり」を魚型に切ってみました。 手がこったことはできませんが、おいしそうなお弁当ができた…

運動会

運動会のことはちゃんと覚えていて、数週間前から「お弁当作らなきゃ・・・」と思っていました。にもかかわらず、いつのまにかふっとんでしまっていました。 ありあわせのものをつめてなんとか完成させました。 うっ、緑ばっかりであまり力がでそうにないお…

パレスサイクリング、CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)

三連休1日目はお稽古と休息にあてました。 2日目はパレスサイクリングに行きました。皇居の周囲をレンタル自転車でグルグルと周遊。1週3kmで、3回周りました。 その後、適当なところでお昼を済ませてメガネ屋に直行です。やっとKOTの眼鏡の調整とクリーニン…

イエローカンパニー

スープカレーを食べに行きました。若かりし頃、夫と時々行ったお店で、私が生まれてはじめてスープカレーを食べたお店です。まだやっていました。うれしい。 写真を撮るの忘れちゃいました。残念。 寒い日と暑い日がおすすめです。 最寄り駅は恵比寿かな? …

尾崎幸隆 丼

白金高輪にあるマグロ丼屋さんです。かねてより気になってはいたものの、機会がなくこれまで入らずじまいでした。今日はここを目指してきました。 【お店のこだわりその1】:希少部位【お店のこだわりその2】:たっっぷりのマグロ。丼には、握り寿司で約20…

ふるさと納税

夫が熱心にやっていたので、私もやってみました。 あれこれ悩みながら楽しかったです。勿論、税金の使いみちも真剣に考えましたよ。 ・マスカット(正確にはマスカットではない) ・梨 ・ソフトクリーム ・アトピーに効くといわれる水とボディーソープ ・の…

運動会

小学校にはいって2回目の運動会がありました。それなりにお弁当も作りました。うふふ。 KOTの学年は花笠音頭を踊りました。花笠の材料は学校から配布されて、保護者会の余った時間で作成して、続きは家で作成しました。お花紙でできた花はテープで笠に位置…

梅光軒(7月20日)

義祖母を見舞ったあと、梅光軒(ラーメン屋)でお昼を食べました。私とKOTは味噌ラーメン。ボリュームがあって味もよく大満足でした。旭川に行くならお勧めです。 KOTもこれでラーメン屋デビューです。ところで夫は何を食べたんだろう??? お店が混んでい…

保護者会の日

今週はKOTの学校の保護者会がありました。 会社は1日お休みをして、お昼はお気に入りのナポリタンをいただきました。 ここのお店のナポリタン、大好きです。

ミント

ミニトマトと一緒に育てているミントです。 涼しいいところの植物なので、昨年の夏はヘロヘロ、枯れ枯れでした。かろうじて残った1株。大事に育てていたら、なんと、涼しくなったら急に元気になりました。根の繁殖の勢いが凄く、ペットボトルではよろしくな…

ミニトマト

昨年から栽培をはじめた水栽培のミニトマト。仕込みが遅かったこともあり、収穫は冬でした。ガンガンに日があたるリビングの出窓での栽培だったので無事に収穫出来ました。しかし、お味がいまいち。冬の収穫だったからでしょう。。。1年を通してスーパに並ぶ…

梅ジュース2

左:6月11日につけこんだ時の様子(ブログはこちら) 右:6月22日現在の様子 実がシワシワに縮み上がっています。「もう、これ以上果汁はでません!」というぐらいです。 昨年までは大きくて果肉がしっかりついてる青梅や南高梅でつけていて、ジュースの色も…

梅ジュース

今年も仕込みました。 宅配で購入した梅干用の梅、想像していたサイズより小ぶりでした。氷砂糖がないので、冷蔵庫で待機。 今朝、ようやく写真のようにガラスポットにおさまりました。 梅 約1kg、氷砂糖 約1.4kgです。梅の実は4つ、冷蔵庫でやられて茶色く…

鍋でご飯を炊く (5)

ご飯炊き専用のお鍋はいっぱいでまわっています。 高級な土鍋もあれば、蓋がガラスでタジン鍋を思わせるデザインのものや(HARIO)、文化鍋もあります。ご飯専用のお鍋を買おうかなぁと思った時期もあったのですが、いかんせん、KOTでものいりです。今は手持…

鍋でご飯を炊く (4)

この間、外でご飯を食べた時に、、、 「!!!・・・・これ、絶対に炊飯器のご飯だ。。。あんまり美味しくない。。。」 と思うことがありました。普段は炊飯器→お鍋のご飯:違いはわからない 普段はお鍋のご飯→炊飯器のご飯:違いが分かる場合があるというこ…

鍋でご飯を炊く (3)

皆様が気になるのはお味ではないでしょうか。ネットを調べるとわかりますが、皆さん大絶賛です。私の感想を正直にいうと、 「普通に美味しい。ネット上で皆が大絶賛するほどではない。 でも、ご飯を炊いている時の匂いや蓋をとった時の匂いは最高で、炊飯器…

ご飯で鍋を炊く (2)

水加減が難しい、火加減が難しい、タイミングが難しい、鍋によって違う、手間がかかる、故に失敗が多い。。。 鍋でご飯を炊くにあたっての私のイメージです。インターネットで炊き方を調べました。 大筋は一緒なのですが、サイトによって書かれていることが…

鍋でご飯を炊く (1)

我が家は当時会社の同僚がイチオシ、ベタ褒めした、タイガーの炊飯器を買って使っていました。内釜が土鍋のもの。 使ってすぐに少し焦がしてしまったみたいで、表面のテフロンに傷を作っちゃいました。見た目ではわからないけど、触るとわかる程度の傷です。…

六本木ヒルズ

5月、6月にかけて、六本木ヒルズのいくつかのお店が閉店になりました。 閉店になったお店の中に、我が家の御用達のお店が・・・。 それは、新宿中村屋(カレー屋)、青山ブックセンター。(T_T) 5Fにあった新宿中村屋のお子様カレーは500円で、KOTが大好きだ…

魔法のフライパン

年末に買ったもの、ひとつ書き忘れていました。鉄のフライパンです。今まで、ずぅっとテフロン製のものを使っていたけど、毎回テフロンがだめになって買い換えていました。テフロンを食べていることが嫌だったけど、あえて気づかないふりをしてきました。し…

Oisixをトライアルすることにしました

この間、お試しセットを購入したOisixの評価ですが、質、味、価格とも、明治屋などの近所の高級スーパクラス。 夫も私も、働いてばかりで、旅行などの娯楽には殆どお金を使わないので、これくらい贅沢をしてもよいかと思い、トライアルを開始しました。でも…

Oisix

本日、届きました。簡単なアンケートに答えて申し込むと、お試しセット1,980円分が980円でgetできました。物は見た目はよさげです。

宅配

産休にはいってから、生協をはじめて今に至っています。始めた理由は3つ。 食料品の物価の高さにびつくり。値段だけのことはあって美味しけど、直前に住んでいたところと比較して、1.5〜3倍の価格に恐怖を覚えました。 もともと、ハードウォーカーな勤め人…

ホームベーカリ

エムケー 自動ホームベーカリー ふっくらパン屋さん 1.5斤タイプ HB-150出版社/メーカー: エムケー精工発売日: 2008/09/22メディア: ホーム&キッチン クリック: 11回この商品を含むブログ (6件) を見る1歳5ヶ月の赤は、離乳食を完了して今は幼時食。順調に成…

やっぱりスーパーのお惣菜は苦手

赤を寝かしつけていたら一緒に寝てしまった。夫からの帰るコールで目が覚めた。晩御飯は作られていない。夫に何か適当なものを買ってきてもらうように頼んだ。近所のスーパーのお惣菜を買ってきてくれた。まずかった。なんというか、独特の味がする。でも仕…

果汁搾り器で搾ったオレンジジュース

赤の離乳食をすすめる中で、果汁搾り器がほしくなった。病院の帰りに寄った近所のスーパーでも売っていたので衝動買い。早速、赤の午後の食事でオレンジを搾ってやった。赤にやるのは小さじ1杯なので、残りの果汁は私がいただいた。おいしい。。。もう1個、…

秋葉原ヨドバシカメラにある鎌倉パスタ

パスタとパンとサラダのセットをいただいた。パスタは、ペペロンチーノとちりめんじゃこの梅風味の2種をオーダした。生麺なので、こしがあり*1、ソースとのからみがよかった。パンはバジルのパンで、これももっちりしていてなかなか美味。パスタのソースにか…

かつおとアボガドのすし

2007年5月19日の日経新聞にのっていたレシピ。簡単でおいしかったのでブログで覚書。 私はかつおの刺身ではなく、かつおのたたきでやりました。 あとでのどが渇いたので、すしめしにいれる塩を少しへらしたほうがいいかも。。。【レシピ】4人分 米・・・2合 …